Estamos em busca de um (a) Gerente de Pizzaria com experiência em liderança de equipes e operação de restaurantes. Procuramos um profissional organizado, proativo e focado em resultados, capaz de garantir excelência no atendimento, na qualidade dos produtos e na gestão do time.
Responsabilidades
:
* Gerenciar a operação diária da pizzaria (salão, cozinha e delivery)
* Liderar, treinar e motivar a equipe
* Acompanhar indicadores operacionais (vendas, CMV, produtividade, avaliações)
* Garantir padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar
* Controlar escalas, faltas, horas extras e rotinas administrativas
* Apoiar no atendimento ao cliente e na solução de problemas
* Realizar pedidos de compras e controle de estoque
* Implementar processos e garantir o cumprimento de normas internas
Requisitos
:
* Experiência prévia como gerente ou subgerente em pizzarias ou restaurantes
* Liderança, comunicação e organização
* Conhecimento em CMV, indicadores e controles operacionais
* Disponibilidade para trabalhar à noite, finais de semana e feriados
* Capacidade de trabalhar sob pressão e tomar decisões rápidas
* Conhecimento em sistemas de PDV e delivery
* Habilidade em redução de custos e melhoria de processos
* Residir ou ter fácil acesso a Campo Largo.
Benefícios
:
* Salário compatível com o mercado
* Bonificação por metas atingidas
* Refeição no local
* Possibilidade de crescimento profissional