Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Diadema, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Preparar em média 150 refeições transportadas/dia, coordenar ajudantes sempre que necessário, auxiliar outros cozinheiros. Rotina principal: Fazer pré-preparos e preparo de refeições, molhos, grelhados, pratos comerciais. Auxiliar cozinheiro principal no preparo de jantar, preparos em chapa e fritadeira. Fazer 20 refeições completas por dia (cardápio trivial empresa) para ceia de um cliente. Participar e coordenar limpeza final da cozinha. Aos sábados preparar com o ajudante em média 100 refeições a granel e montar marmitas. Requisitos Experiência prévia como cozinheiro (a) industrial Conhecimento em normas de higiene Bom comportamento Pontualidade