Vaga para Cozinheiro Sênior Descrição Estamos em busca de um Cozinheiro Sênior para integrar nossa equipe de culinária. O candidato ideal terá experiência em um ambiente de cozinha profissional e será capaz de liderar uma equipe, criar menus inovadores e garantir a qualidade dos pratos servidos. Responsabilidades Liderar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando os demais membros Desenvolver novos pratos e menus de acordo com as tendências e preferências dos clientes Garantir a qualidade dos alimentos servidos, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo a eficiência no processo de preparo dos alimentos Controlar o estoque de alimentos e utensílios, realizando pedidos conforme a demanda Requisitos Experiência prévia como Cozinheiro em restaurantes renomados Conhecimento em técnicas de culinária e gestão de cozinha Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados Certificação em segurança alimentar será considerada um diferencial