Horário: 44H Semanais
Modalidade: Presencial
Descrição:
* Responsável por auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, cortando, ralando e picando alimentos conforme as orientações do cozinheiro;
* Realizar a higienização e organização dos utensílios de cozinha, equipamentos e do ambiente de trabalho, garantindo a limpeza e a ordem;
* Auxiliar na montagem de pratos e na reposição de alimentos no buffet, seguindo os padrões de apresentação e qualidade estabelecidos;
* Receber, conferir e armazenar os alimentos e insumos, controlando a validade e a qualidade dos produtos;
* Colaborar na preparação de listas de compras, conforme a necessidade e demanda do local;
* Seguir as normas de segurança alimentar e as boas práticas de manipulação de alimentos, visando a saúde e bem-estar dos consumidores;
* Auxiliar na organização e controle de estoque, realizando inventários periódicos e informando a necessidade de reposição de materiais;
* Participar de treinamentos e reuniões com a equipe, buscando o aprimoramento contínuo e a melhoria dos processos na cozinha;
* Desempenhar outras atividades correlatas conforme a necessidade e orientação do superior imediato.
Requisitos:
Requisitos:
* Ensino Fundamental completo;
* Experiência mínima de 6 meses na função de auxiliar de cozinha;
* Conhecimento básico em técnicas de higiene e manipulação de alimentos;
* Disponibilidade para trabalhar em regime de escala, incluindo finais de semana e feriados;
* Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
* Disponibilidade para residir em fazenda.
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