Planejamento de promoções, tendo estratégias claras para sua realização. Feitas as promoções, seus resultados devem ser bem analisados, gerados relatórios e as informações devem ser usadas para elaborar novas estratégias. Bem como organização de eventos. Controle de Preços e Cardápios, Planeja e controla as rotinas de vendas, financeiro e compras (juntamente com o responsável das compras de mercadoria). O gerente deve se sobressair no atendimento aos clientes. Atuando tanto na venda como no pós-venda. No dia-a-dia deve passar pelas mesas e se certificar de que os clientes estejam sendo bem atendidos e que nada esteja faltando para que esses tenham uma boa experiência em nosso estabelecimento. Solução de Problemas e Conflitos. Montar a equipe, tanto a fixa quanto a de extras que trabalham em dias especiais. Contratando e demitindo funcionários quando necessário. No dia-a-dia realizar o gerenciamento de uma equipe de cerca de 15 funcionários. Elaborar os horários do restaurante. Deve estabelecer a as folgas e horários de descanso. Organizando e planejando também as férias dos funcionários.
**Idiomas**: inglês e/ou espanhol (desejável mínimo nível básico) - alemão (mínimo nível básico seria um diferencial). Preferencialmente que tenha curso de gestão de pessoas, e/ou curso de hotelaria, e/ou curso de administração de empresas. Conhecimento no pacote Office e em redes sociais. CNH B.
**De Terça a Sábado**: das 11h30 às 15h e das 19h às 23h Domingos: das 11h30 às 16h30. Cargo: GERENTE DE RESTAURANTE - SAO LEOPOLDO | Salario: R$ 2.700,00. | Ensino: Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia. | Turno: Manhã e Tarde. | Area: Administração. | Experiência: 6 meses. | Cidade: São Leopoldo / RS