Responsabilidades e atribuições
Esta vaga também é destinada a Pessoas com Deficiência (PCD). Valorizamos a diversidade e incentivamos a candidatura de profissionais de todos os perfis. - Análise, conferência e revisão de cardápios mensais; - Acompanhamento do contrato e prestação do serviço; - Reuniões periódicas com fornecedores; - Acompanhamento das documentações relativas à operação do restaurante, inclusive SGI (Sistema de Gestão Integrado: ISO 14.001 E 45.001) e ISO 41.001 Programação de serviços extras, como coffee break, kit lanche, etc; - Auditorias de aderência a procedimentos RD e órgãos regulatórios; - Acompanhamento dos fechamentos quinzenais de medição; - Fóruns com os CAGC para alinhamento das atividades dos restaurantes; - Reuniões periódicas com Gerente e Regionais dos CDs. - Acompanhamento de visitas de órgãos como Vigilância Sanitária, Vigilância Epidemiológica, etc; - Elaboração dos KPIs relativos aos Restaurantes; Acompanhamento e tratativa das ocorrências de corpos estranhos e SLAs. No ManpowerGroup, a sua carreira tem um novo rumo Se você está em busca de crescimento, desafios e um ambiente que valoriza o seu potencial, venha fazer parte do nosso time. Aqui, cada talento é reconhecido e valorizado. Candidate-se agora e transforme seu futuro com a gente
Requisitos e qualificações
Graduação - Alimentos e Nutrição - Concluído; Graduação - Gestão da Segurança Alimentar e Qualidade Nutricional - Concluído; Experiência em refeição coletiva; CRN Ativo. #GestãoDeRestaurantes #SegurançaAlimentar #QualidadeOperacional #AuditoriaDeProcessos #SistemasDeGestão #VagasManpower
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
0
Cargo:
Nutricionista
Empresa:
Manpower
Atua com locação de mão-de-obra temporária.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(CH)