**Description**:
**Descrição do Cargo**: O Gerente de Restaurante é responsável por liderar a equipe e garantir a operação tranquila, atendendo as expectativas dos clientes e alcançando as metas estabelecidas.
**Responsabilidades**:
- Supervisionar e coordenar as atividades diárias do restaurante.
- Gerenciar a equipe, incluindo contratações, treinamentos e avaliações de desempenho.
- Controlar custos e otimizar operações para maximizar a lucratividade.
- Manter um alto padrão de atendimento ao cliente e a qualidade dos alimentos.
- Elaborar e implementar estratégias de marketing para aumentar o fluxo de clientes.
- Resolver conflitos e feedbacks dos clientes de forma eficiente.
- Realizar inventário e auditorias de estoque regularmente.
**Requirements**:
Requisitos Mínimos:
- Experiência mínima de 3 anos em gestão de restaurante.
- Formação em Administração, Gastronomia ou área relacionada.
- Excelente habilidade de comunicação e liderança.
- Conhecimento em controle financeiro e gestão de custos.
- Habilidade para trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.