Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Palhoça, SC Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Preparação de ingredientes, como cortar, descascar e lavar alimentos. Auxílio no preparo de pratos conforme orientação dos chefs. Limpeza e organização da área de trabalho. Lavagem de utensílios e equipamentos de cozinha. Manutenção do estoque de alimentos e suprimentos. Auxílio na montagem de pratos. Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Apoio na organização de despensas e armazenamento de ingredientes. Realização de tarefas simples de cocção, como cozinhar, assar, grelhar ou fritar alimentos. Suporte em tarefas gerais de cozinha, conforme necessário.