Sobre nós: Após 46 anos de uma estrada que está sempre em construção e uma família com mais de 3700 colaboradores, não paramos de crescer. Nosso objetivo é audacioso e queremos ser reconhecidos como o supermercado da Família na arte do varejo no Brasil, promovendo o calor humano entre as relações de compra e venda, gerando mais oportunidades de emprego nas regiões em que a empresa está/será inserida. Como é trabalhar aqui: A rede Barbosa Supermercados é uma empresa que dá oportunidade para que todos cresçam e mostre o quanto são bons, exercendo com empenho a visão de futuro com foco no cliente. Aqui temos calor humano, respeito e valorização do trabalho de nossos colaboradores, parceiros e clientes com disciplina, profissionalismo e compromisso social. Acreditamos que você vai ser bem feliz com a gente! "
Atividades diárias:
Disseminar a cultura (missão, visão e valores) da empresa,
Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido, assegurando sabor, qualidade e apresentação.
Elaborar e atualizar o cardápio periodicamente.
Manter a cozinha limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
Orientar e direcionar os ajudantes e auxiliares nas atividades diárias.
Coordenar a equipe da cozinha, composta por aproximadamente 5 pessoas.
Solicitar e providenciar produtos, ingredientes e materiais necessários para o preparo dos pratos.
Zelar pelo bom funcionamento dos equipamentos da cozinha.
Requisitos:
Experiência comprovada como cozinheiro;
Boa comunicação;
Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
* Número de vagas: 2
* Local de trabalho: Guarulhos, SP
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
* Nível hierárquico: Especialista
VALORIZADO
Tempo de experiência: Menos de 1 ano