Função
Este cargo é responsável por supervisionar as atividades do açougue, garantindo a qualidade e higiene dos produtos.
Responsabilidades:
* Supervisão da equipe de açougue para garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.
* Gestão eficaz de estoque, controlando as mercadorias e evitando desperdícios.
* Atendimento aos clientes com excelência, oferecendo produtos personalizados de acordo com suas necessidades.
* Mantenção da organização e limpeza do setor, seguindo as normas sanitárias vigentes.
* Treinamento e desenvolvimento da equipe visando a melhoria contínua do atendimento e processos.
Requisitos:
* Experiência prévia na área de açougue com conhecimento em cortes de carne.
* Habilidade em liderança e gestão de equipe, promovendo uma cultura de trabalho colaborativo.
* Conhecimento sobre normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
* Capacidade de resolução de problemas e atendimento ao cliente de forma eficaz.
* Organização e senso de responsabilidade para manter um ambiente de trabalho saudável e produtivo.