Horário: 44h semanais Modalidade: Presencial Descrição: Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido, garantindo a qualidade e o sabor dos alimentos. Realizar a higienização e o corte de alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar. Organizar e manter a limpeza da cozinha, incluindo utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Controlar o estoque de ingredientes e materiais, solicitando reposição quando necessário. Elaborar pratos especiais conforme solicitações específicas, respeitando restrições alimentares e preferências dos clientes. Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a harmonia no ambiente de trabalho. Monitorar o tempo de preparo e a apresentação dos pratos, assegurando a satisfação dos clientes. Seguir as normas de segurança e higiene no trabalho, utilizando corretamente os equipamentos de proteção individual (EPIs). Auxiliar na elaboração de cardápios, sugerindo novas receitas e combinações de pratos. Requisitos: Requisitos: Experiência na função Conhecimento em técnicas de cozinha e preparo de alimentos. Habilidade para seguir receitas e padrões de qualidade. Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Higiene pessoal e no ambiente de trabalho. Boa comunicação e habilidades interpessoais. disponibilidade para residir na fazenda flexibilidade de horários ( inclusive fins de semana e feriado) J-18808-Ljbffr