A supervisora de contrato é responsável pela gestão diária da cozinha industrial do hospital.
Com anos de experiência em cozinhas industriais e/ou restaurantes hospitalares, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador.
Responsabilidades:
* Supervisionar a equipe de cozinha;
* Garantir a qualidade dos alimentos servidos aos pacientes;
* Gerenciar o estoque de ingredientes;
* Otimizar os processos de produção para melhorar a eficiência;
* Fornecer orientação e treinamento à equipe;
* Melhorar continuamente as práticas de segurança alimentar.
Habilidades e qualificações necessárias:
* Vivência significativa em cozinhas industriais e/ou restaurantes hospitalares;
Vantagens: