Descrição
Preparar e assar carnes na parrilla, churrasqueira, grelhas e fornos, garantindo o ponto adequado e a qualidade dos pratos. Realizar cortes precisos de carnes, aves e peixes, conforme os padrões estabelecidos. Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo utensílios e equipamentos. Auxiliar na elaboração de novos pratos e no desenvolvimento do cardápio. Controlar o estoque de carnes e insumos, comunicando a necessidade de reposição. Cumprir as normas de segurança alimentar e higiene vigentes.
Empresa
Confidencial
Tipo vaga
Tempo Integral
Salário
A Combinar
Requisitos
* Experiência comprovada como Parrillero ou Churrasqueiro em restaurantes de porte similar.
* Conhecimento em técnicas de preparo e assado de carnes na parrilla.
* Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
* Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados
Benefícios
Vale Transporte, Alimentação no local, Comissão, 5% de Produtividade, Seguro de Vida, Convênio Sindicato, Convênio Senac.
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