Fazer checklist da cozinha;
- Preparar alimentos.
- Limpeza e organização do setor.
- Fazer os check-list para a produção e cozinha;
- Preparar e cozinhar alimentos;
- Auxiliar na orientação das auxiliares de cozinha;
- Picar legumes e verduras;
- Montar os pratos de saladas;
- Preparar e cozinhar alimentos;
- Assar carnes, frangos e peixes;
- Assar diversos alimentos no forno;
- Montar os pratos quentes e frios;
- Servir carnes e outros alimentos para os clientes;
- Repor alimentos no buffet;
- Orientar o cliente esclarecendo dúvidas sobre o buffet;
- Auxiliar na limpeza e organização da cozinha;
- Manter os utensílios limpos e organizados;
- Montar e repor o buffet;
- **Exercer outras atividades com as anteriormente descritas, de acordo com as necessidades dos serviços e/ou por solicitação do superior