Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas. - Preparar as peças de acordo com as instruções recebidas da cozinha. - Examinar as peças de carnes recebidas, verificando se está de acordo com a aquisição para comprovar a qualidade e a quantidade. - Armazenar a carne, dispondo-a em frigorífico para evitar sua deterioração. - Manter as ferramentas de trabalho em ordem, providenciando sua limpeza. - Manter a ordem e a higiene no ambiente de trabalho, efetuando tarefas relativas à proteção e limpeza do mesmo para evitar acidentes e proliferação de insetos. - Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.600,00 - R$2.000,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12 horas Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias Pergunta(s) de seleção: - Mora na grande BH Escolaridade: - Ensino Médio completo (obrigatório) Experiência: - Açougue (obrigatório) - Manipulação de alimentos (obrigatório) Local do trabalho: Presencial