**Descrição da oferta**:
Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Cozinheiro em Natal (Zona Sul).
**Principais Responsabilidades**:
Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos. Porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu. Preparação de receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos. Garantia da qualidade dos alimentos e controle de matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as perdas/desperdícios. Montagem dos pratos seguindo o padrão exigido. Controle do estoque comunicando através da lista de compras os itens que faltam. Organização e limpeza da cozinha. Anotação das ocorrências diárias de perdas, desperdícios e quebras de utensílios ou equipamentos. Garantia da integridade física e manutenção dos equipamentos. Realização de inventário mensal. Execução das atividades de cozinha. Dentre outras atividades relacionadas ao cargo.
**Benefícios oferecidos**:
- Adicional Noturno
- Comissões
- Auxílio Combustível
- Vale Transporte
**Salário**:
- 1.538,00 por mês.
**Observações**:
- Regime de contratação: Efetivo
- Período: Tempo integral
- Horário de trabalho: Das 15:00 às 23:20. Escala 6x1.
- Categoria: Alimentação
- Local: Natal
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