DESCRIÇÃOEstamos buscando Nutricionistas que atuem em Controle de Qualidade em loja do Zona Sul na Barra da Tijuca ou Recreio:Formular relatórios relacionados ao desempenho da empresa;Instruir as demais áreas sobre os assuntos relacionados à qualidade;Elaborar manuais de: qualidade, organização, políticas, padronização, procedimentos;Acompanhar procedimentos em andamento, visando sempre manter a qualidade dos processos;Elaborar, acompanhar e monitorar todos os indicadores de qualidade;Verificar qualidade dos gêneros alimentícios, verificando prazo de validade, aspectos organolépticos (odor, aspecto, cor, textura e sabor);Realizar visitas técnicas nas lojas, a fim de monitorar a qualidade dos alimentos e análises;Trabalhar segundo normas técnicas de segurança, qualidade, produtividade, higiene e preservação ambiental;Pré-requisitosGraduação em Nutrição, com registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas.Pós-graduação será um diferencial;Conhecimento da legislação vigente, rotulagem, PAT e SIM.Conhecimento em higiene e segurança alimentar.Capacidade de gestão de estoque com foco na redução do desperdício.Disponibilidade para atuar de segunda à sábado em lojas da região da Zona Oeste.Número de vagas: 2Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: OperacionalEscolaridade Mínima: Ensino SuperiorHABILIDADESdinamismoproatividadecomunicação verbal e escritaBENEFÍCIOSPPRVale transporterefeitórioplano de saúdeplano odontológicoseguro de vidadesconto colaborador
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