Gerente de Restaurante
Responsável pela liderança do restaurante, monitorando e controlando os resultados das vendas. Desenvolve, orienta e controla as atividades realizadas pelos garçons. Implementa e articula estímulos para aumento das vendas. Visão alavancar os resultados comerciais.
Principais Atividades
* Cooordenar as atividades dos colaboradores, orientando, treinando e supervisionando suas ações.
* Promover soluções às questões inerentes aos processos de atendimento, através do pronto atendimento.
* Achatar as metas de vendas definidas, através da gestão e acompanhamento das ações operacionais.
* Controlar as reservas de mesas no salão, garantindo um serviço eficiente.
Experiência:
Obrigatório experiência em restaurantes (preferencialmente).