Descrição do Cargo
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O principal responsável pela preparação e serviço de bebidas alcoólicas e não alcoólicas do menu garantindo a qualidade consistência e agilidade no atendimento ao cliente.
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* Preparar e servir coquetéis clássicos e drinks do menu;
* Mantendo o bar abastecido limpo e organizado durante todo o turno de trabalho;
* Realizar a requisição de insumos básicos e perecíveis;
* Realizar a contagem de inventário diário de produtos de alto giro;
* Auxiliar na introdução e treinamento prático de novos Barmans Júnior;
* Realizar a Mise en place limpeza e organização e auxiliar o checklist do bar.
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Para se candidatar é necessário ter habilidades em mixologia conhecimento dos padrões de qualidade e apresentação além de boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe.