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Auxiliar de cozinha em hotel

Aracaju
CELI EMPREENDIMENTOS HOTELEIROS
Auxiliar de cozinha
Anunciada dia 2 abril
Descrição

Desejável experiência anterior em cozinha ou funções similares. Conhecimento básico de técnicas de manipulação de alimentos. Habilidade para trabalhar em equipe. Comprometimento com padrões de higiene e segurança. Agilidade, atenção aos detalhes e proatividade. Cursos e qualificações são um diferencial. - Principais atribuições:_ - Preparar e organizar ingredientes para o preparo das refeições (Mise en place). - Auxiliar no preparo de pratos e refeições conforme orientação do cozinheiro. - Realizar a limpeza e manutenção de utensílios, equipamentos e áreas da cozinha. - Organizar o estoque de alimentos, verificando a validade e a armazenagem correta. - Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene. - Apoiar na montagem e entrega de pratos nos horários de maior movimento. - Reabastecer materiais e insumos necessários para o funcionamento da cozinha. - Descartar resíduos de forma adequada, respeitando normas ambientais. - Vale refeição_ R$ 20,00 ao dia trabalhado - Vale alimentação_ R$ 200,00 por mês - Vale transporte_ R$ 9,00 ao dia trabalhado - Plano odontológico 100% pago pela empresa_ - Plano de saúde 50% pago pela empresa_ Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.621,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-refeição - Vale-transporte Experiência: - Cozinha (obrigatório) - Hotelaria (preferencial) Local do trabalho: Presencial

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