**Descrição da Vaga**:
Apoiar as atividades da cozinha no periodo noturno/madrugada, garantindo a organizacao, higiene, preparo previo e suporte a producao, contribuindo para a qualidade, seguranca alimentar e eficiencia da operacao do hotel. Atividades: Auxiliar no preparo previo de alimentos (higienizacao, corte e porcionamento), conforme orientacao da cozinha. Realizar a organizacao e reposicao de insumos, camaras frias e areas de armazenamento. Executar a limpeza e higienizacao de utensilios, equipamentos e areas da cozinha, seguindo normas de seguranca alimentar. Apoiar a montagem antecipada do cafe da manha e outras demandas operacionais do turno. Controlar o descarte correto de residuos e manter o ambiente limpo e organizado durante toda a jornada. Cumprir normas de higiene, seguranca e boas praticas de manipulacao de alimentos.
**Requisitos Indispensáveis**:
Disponibilidade para o horário das 23h às 06h42.
Experiência anterior em cozinha, hotelaria ou áreas correlatas será um diferencial.
**Requisitos Desejáveis**:
Agilidade e organização.
Atenção aos detalhes e zelo pela higiene e segurança alimentar.
Capacidade de trabalhar em equipe.
Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
Proatividade.
Responsabilidade e comprometimento.
**Regime de Contratação**:
CLT
**PCD**:
INDIFERENTE
**Benefícios**:
Alimentação no local;
Bonificação por assiduidade de R$ 300,00;
Vale alimentação de R$ 300,00;
Folga aniversário;
Aula de inglês;
Pagamento 100% de horas extras;
Pagamento 100% de feriados;
Convênio com a ACIFI;
TotalPass (academias);
C4life (apoio psicológico, jurídico, social, financeiro e pet);
Plano de saúde (Itamed);
Plano odontológico (SulAmérica);
Convênio farmácia (Nissei);
Seguro de vida empresarial.
**Local do Trabalho**:
HOTEL VIALE CATARATAS LTDA - MATRIZ
**Horário de Trabalho**:
23:00 às 06h42 (madrugada)