Dar apoio e suporte ao chef de cozinha e demais cozinheiros. Limpeza do material de trabalho, como panelas, facas, fogão e louças É responsável também pela separação e manuseio dos alimentos que serão utilizados. Cortar, descascar, ralar e pré-cozinhar os ingredientes que fazem parte da preparação da cozinha. Atuar em lar de Idosos cituado em