Missão - Rotina: - Montagem e desmontagem do setor; - Preparação de drinks e coquetéis e quaisquer outras atividades relacionadas; - Garantir a integridade da matéria prima, e dos produtos produzidos internamente; - Dar acabamento aos drinks e coquetéis antes de serem servidos ao cliente; - Planejar os pedidos de ingredientes de acordo com as demandas; - Preparação dos insumos, frutas, sucos e etc, que serão usados durante a operação; - Assegurar que todas as preparações sejam seguidas de acordo com ficha técnica e padrões estéticos; - Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança alimentar, trabalhistas; - Garantir a higiene de todas as áreas relacionada ao bar, como câmaras, estoques, entre outros; - Manter um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho; Requisitos Escolaridade: Ensino Médio Completo; Experiência na área; Cursos: Coquetelaria. Competências Boa comunicação; Capacidade de trabalhar sobre pressão; Trabalhar em equipe; Agilidade ; Boas práticas de higiene e segurança alimentar. Benefícios Alimentação no local; Vale transporte ou Vale Combustível; Seguro de Vida; Gympass; Plano de carreira. Endereço: Av. do Contorno, 6557 - Savassi, Belo Horizonte - MG, 30110-043 Escala de trabalho 6x1 das 16:00 à 01:00 da manhã. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.502,00 - R$3.500,00 por mês Benefícios: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno Noturno Pagamento adicional: - Adicional noturno - Gorjeta - Hora extra Pergunta(s) de seleção: - Possui disponibilidade para trabalhar das 16:00 à 01:00 da manhã na região do bairro Savassi em BH? Experiência: - Barman (obrigatório)