Descrição
Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Operação (Nutricionista) com perfil resolutivo, autonomia, firmeza e experiência em grandes contas, para atuar em região do interior de SP (cerca de 16 contratos). É essencial ter disponibilidade para deslocamento nas regiões, considerando o crescimento e novas prospecções previstas para o estado.
Responsabilidades
Realizar visitas técnicas às unidades, com foco em qualidade, atendimento, satisfação do cliente e bom relacionamento.
Garantir o cumprimento do cardápio conforme contrato.
Ser responsável pelo processo de faturamento, conferindo mensalmente com os (as) gerentes de unidade.
Acompanhar o financeiro da carteira de clientes.
Atuar na formação e contratação de gerentes de unidade.
Acompanhar e garantir os processos de auditoria e certificações, sendo imprescindível experiência com normas e exigências de certificações.
Elaborar orçamentos e atuar com criatividade e proatividade na solução de demandas.
Requisitos
Autonomia, capacidade de tomada de decisão e excelente relacionamento interpessoal.
Conhecimento prévio e atuação em clientes de grande porte/contas estratégicas será um diferencial.
Flexibilidade para finais de semana, conforme demanda dos clientes, especialmente em períodos de inaugurações ou eventos excepcionais.
CNH Cat. B
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Supervisor
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação Desejada
Nutrição, Ensino Superior
Valorizado
Tempo de experiência: Entre 5 e 10 anos
#J-18808-Ljbffr