DESCRIÇÃO
Preparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista;
Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos;
Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição;
Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral;
Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos. Cumprir as normas e procedimentos de segurança alimentar de acordo com os treinamentos e orientações da área técnica; Orientar os auxiliares de cozinha em relação as normas, utilização dos equipamentos e utilização dos EPIs.
Disponibilidade para atuar em escala 6x1
Ensino médio completo.
Local de trabalho: Cotia, SP
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Especialista
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
BENEFÍCIOS
TotalPass
Estacionamento no local para não optantes de VT
Cesta de Natal
Café da manhã
Participação nos Lucros e Resultados
Refeitório no local
Enxoval de Bebê
Assistência Médica e Odontológica
Vale transporte
Cooperativa de Crédito
Seguro de Vida
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