Descrição do Cargo Estamos à procura de um Supervisor de Cozinha para integrar a equipe da Aviva em Rio Quente, GO. O profissional será responsável por supervisionar as operações diárias da cozinha, garantir a qualidade na preparação dos alimentos, coordenar a equipe de cozinha e assegurar o cumprimento das normas de segurança e higiene alimentar. Este é um cargo presencial de tempo integral.
Qualificações
Habilidades de Supervisão: Experiência em liderar equipes e supervisionar as operações diárias, assegurando a eficiência e a qualidade.
Preparo e Cozimento de Alimentos: Conhecimento em técnicas de preparo e cozimento de alimentos, garantindo sabor e apresentação.
Serviço de Alimentos: Habilidades em serviços de alimentação, incluindo gestão de tempo e atendimento a padrões de qualidade.
Habilidades Culinárias: Experiência em práticas e tendências culinárias, criando cardápios inovadores e ajustados às necessidades dos clientes.
Formação ou certificação em gastronomia ou áreas relacionadas será um diferencial, assim como experiência prévia em gestão de cozinha.
Nível de experiência
Pleno-sênior
Tipo de emprego
Tempo integral
Função
Gerenciamento e Manufatura
Setores
Lazer, viagens e turismo