Oportunidade em Cozinha de Saúde
Estamos procurando por um profissional para trabalhar em nossa cozinha de saúde. A função é essencial para garantir a qualidade e segurança dos alimentos servidos aos nossos pacientes e colaboradores.
* Auxiliar os cozinheiros na produção de refeições, seguindo as normas de higiene alimentar e os itens previamente especificados.
* Preparar café para distribuição e garrafas de café para colaboradores.
* Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, sob orientação da Técnica em Nutrição.
* Controlar os utensílios utilizados na distribuição das refeições.
* Executar abastecimento do balcão de distribuição do refeitório.
* Executar higiene de utensílios e equipamentos do setor.
* Realizar serviço de entrega de cafés e biscoitos para setores fechados, Diretoria e eventos.
* Distribuir garrafas de chá, café e água, conforme cronograma e locais determinados.
* Retirar amostras de alimentos para análise microbiológica.
* Zelar pela segurança individual e coletiva, através de ações profissionais seguras.
* Desenvolver atividades, aplicando normas e procedimentos do setor.
* Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados.
* Comunicar a Técnica em Nutrição qualquer intercorrência com o serviço.
* Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitada pelo superior.
É uma oportunidade para desenvolver habilidades em manipulação de alimentos e controle de qualidade em um ambiente de saúde.
Requisitos e Qualificações
* Ensino fundamental completo.
* Desejável experiência na área da cozinhar.
Vantagens
Trabalhar em um ambiente de saúde permite o desenvolvimento de habilidades importantes para a carreira profissional.
Otros
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