A S3 Gestão em Saúde está em busca de novos talentos para atuar como NUTRICIONISTA em RECIFE, PE.
**Responsabilidades e atribuições**
- Visita diária aos pacientes internados.
- Elaboração/execução de protocolos técnicos do Serviço de Nutrição Clínica.
- Elaboração do diagnóstico de nutrição.
- Interagir com a equipe multiprofissional, definindo com esta, sempre que pertinente, os procedimentos complementares à prescrição dietética.
- Registro em prontuário eletrônico dos pacientes a prescrição dietética e a evolução nutricional, de acordo com protocolos preestabelecidos.
- Realização de orientação nutricional na alta dos pacientes, estendendo-a aos cuidadores, familiares ou responsáveis, quando couber.
- Orientação e supervisão da distribuição de dietas orais e enterais, verificando o percentual de aceitação, infusão e tolerância da dieta.
- Planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços da UAN.
- Promoção de ações à redução das sobras, restos e desperdícios.
- Supervisão de distribuição das refeições, para pacientes, acompanhantes e servidores, na unidade.
- Supervisão das ações de alimentação coletiva que são realizadas na unidade, a saber:
- Aferição e registro de temperatura no recebimento dos alimentos prontos;
- Controle de tempo/temperatura na distribuição das refeições;
- Cronograma de higienização de utensílios.
- Elaboração de relatórios técnicos de não conformidades e respectivas ações corretivas, impeditivas da boa prática profissional e que coloquem em risco a saúde humana, encaminhando-os ao superior hierárquico e às autoridades competentes, quando couber.
**Requisitos e qualificações**
- Experiência mínima de 6 meses como Nutricionista Clínico.
- Experiência na área hospitalar será um diferencial.
- Experiência de 6 meses (mínimo) em UAN.
- Desejável ter experiência na área de qualidade.
- Especialização em Segurança de Alimentos ou Controle de Qualidade, e áreas afins, será um diferencial.
**Informações adicionais**
Carga Horária: 40 horas semanais
A S3 Gestão em Saúde é uma instituição de direito privado, sem fins lucrativos, de caráter social e inclusivo, reconhecida como de utilidade pública nacional, estadual e municipal, qualificada como Organização Social em diversos estados e municípios da federação, que atua na prestação de serviços no âmbito público e privado, que tem a missão de servir à sociedade com humanização, na saúde, educação e assistência social.
**Missão**:
Servir à sociedade com humanização, na saúde, educação e assistência social.
**Propósito**:
Construir, desenvolver e cuidar com humanização.
**Visão**: