Atividades / Responsabilidades do cargo :
1. Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;
2. Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha;
3. Organizar e supervisionar turnos;
4. Avaliar o desempenho da equipe e fornecer feedback para melhorar a produtividade;
5. Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
6. Estimar necessidades futuras de produtos,