O papel do Nutricionista de Qualidade é fundamental para garantir a segurança e qualidade dos alimentos em nosso estabelecimento. Responsabilidades importantes incluem:
1. Acompanhar a equipe do refeitório para garantir que os alimentos estejam sempre em condições de consumo.
2. Supervisionar o processo de manipulação dos produtos para garantir a qualidade e segurança alimentar.
3. Treinar equipes em boas práticas de manipulação para garantir a qualidade dos alimentos.
4. Mantener registros precisos sobre estoques e fornecedores.
Requisitos:
* Especialização em Nutrição ou áreas afins;