GERENTE DE RESTAURANTE Joinville/SC - Shopping Mueller DESCRIÇÃO DA VAGA Estamos buscando Gerente de Restaurante para compor o time de um de nossos clientes. Esta vaga é para trabalho presencial e contrato CLT. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES: - Representar a empresa junto aos clientes, liderar equipe de colaboradores garantindo que o padrão seja seguido de acordo com os procedimentos, manuais e orientações. - Garantir qualidade, serviço e segurança alimentar para clientes internos e externos. - Gerir o negócio de forma eficiente para que os resultados sejam atingidos sem perdas de qualidade e serviços prestados a nossos convidados. - Contar os estoques e imputar o inventário diário, quinzenal e mensal no sistema. - Fazer pedidos mantendo estoque de segurança evitando a falta de produtos. - Receber mercadorias, conferindo Quantidade, Qualidade, Aparência, Valores. - Fazer lançamento e controle de notas fiscais. - Admitir novos colaboradores dentro do perfil da empresa. - Fazer e manter atualização da escala de funcionários. - Integrar colaboradores recém admitidos às rotinas, regras e padrões de atendimento e higiene e segurança alimentar. - Fazer reuniões com equipe do restaurante orientando e transferindo conhecimento. - Motivar a equipe quanto à adoção de padrão de hospitalidade no atendimento e importância da fidelização de clientes. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: - Ensino Superior Cursando ou Completo; - Pacote Office; - Experiência com gestão de fast foods ou franquias; - Disponibilidade de horários; Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.692,00 - R$4.437,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-transporte