No Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, nossa missão vai além da hospitalidade, acreditamos que cada interação é uma oportunidade de fazer o especial acontecer.Buscamos um(a) 3° COZINHEIRO (A) para fazer parte do nosso timePrincipais responsabilidades:Elaborar os pratos de acordo com as diretrizes do superior, utilizando técnicas de cozimento, grelhagem ou assado para garantir a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições a serem servidas;Realizar a montagem de pratos individuais, buffets, bandejas, entre outros, e distribuí-los nos locais de consumo;Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhando a execução dos serviços pela equipe;Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, tomando providências corretivas, se necessário;Garantir a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição, sempre que requerido.Requisitos e qualificaçõesExperiência anterior na função;Experiência com hotelaria, restaurantes de luxo ou alta gastronomia;Ensino Médio Completo;Disponibilidade de horário para atuar na escala 6x1.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaSeguro de vidaVale-refeiçãoVale-transporte