Buscamos um(a) Cozinheiro(a) Hospitalar para atuar em nossa unidade de saúde em Treze Tílias/SC. Este profissional é essencial para o processo de recuperação dos pacientes, sendo responsável por preparar e produzir todas as refeições (desjejum, almoço, lanche, jantar, ceia) com foco na qualidade, no sabor e, principalmente, no rigor das dietas específicas. Suas principais atividades incluem o pré-preparo, a cocção e a finalização de pratos em volume, garantindo a montagem correta das porções conforme as prescrições nutricionais (dietas brandas, pastosas, líquidas, hipossódicas, etc.). É mandatório o conhecimento aprofundado e a aplicação diária das Boas Práticas de Fabricação (BPF), mantendo a cozinha e os utensílios em condições sanitárias ideais, controlando temperaturas e prevenindo a contaminação cruzada. Exige-se organização, agilidade e disponibilidade para atuar em escala de horários, incluindo fins de semana e feriados.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.703,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Cesta básica
* Vale-alimentação
* Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Aceita trabalhar na escala 6X1?
* Possui facil acesso para TREZE TILIAS/SC?
* Aceita salario de beneficios?
* Possui experiencia em cozinha industrial?