Ensino fundamental incompleto ou acima;; Disponibilidade de horário ; Preparar e cozinhar alimentos para garantir o fornecimento das refeições conforme padrão de qualidade definido; Higienizar equipamentos, utensílios e bancada; Coordenar atividades da cozinha da unidade; Efetuar controle higiênico-sanitário da cozinha do restaurante industrial; Administrar recursos da área; Proceder estocagem e conservação de alimentos; Zelar pela conservação da área de trabalho e dos equipamentos utilizados; Realizar atividades conforme solicitação e orientação do superior; Manter a organização e limpeza da área.