Job descriptionFaça parte do crescimento do Assaí!
Com lojas espalhadas por todo Brasil e uma equipe diversa de mais de 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender nossos clientes.
Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, oferecendo um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.Topa fazer parte desse time?#VemSerAssaíMain responsibilitiesPreparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;Preparar refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos conforme a necessidade;Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados durante a execução dos serviços;Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;Preparar os alimentos de acordo com instruções da nutricionista, orientando os auxiliares para garantir o preparo de todas as refeições na qualidade desejada e no prazo;Estar atento às necessidades de reposição de alimentos de acordo com o cardápio estabelecido;Manter a organização e a limpeza da cozinha.Requirements and skillsFormação acadêmica mínima: Ensino médio completo.Faixa etária: mínimo 18 anos.Experiência: comprovada na função em cozinha industrial e com preparo de volume de refeições.
Experiência em forno combinado, fogão e pratos variados.Additional informationBenefícios:Assistência Médica e OdontológicaVale-compras AssaíRefeição no local de trabalhoExtensão da Licença MaternidadeEnxoval do BebêVale TransporteParcerias com academias Wellhub e TotalPassPlano de CarreiraE muito mais
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