O Ajudante de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação e montagem de pratos, garantindo a qualidade e a apresentação dos alimentos.
As principais responsabilidades incluem:Auxiliar na preparação de ingredientes, como cortes de vegetais e carnes, lavagem de alimentos.Manter a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho.Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos antes do serviço.Realizar a lavagem de utensílios, panelas e equipamentos.Controlar o estoque de alimentos e insumos, informando sobre a necessidade de reposição.Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.Auxiliar na elaboração de pratos e receitas conforme orientação do cozinheiro.Colaborar com o restante da equipe para garantir eficiência no serviço.Executar outras atividades relacionadas à cozinha conforme solicitado pelo superior.