Salário
A combinar. Remuneração: salário R$ 2.200,00 + 40% cargo de confiança R$ 880,00 + 20% de insalubridade R$ 324,20 = R$ 3.404,20 + alimentação no local + ajuda deslocamento.
Cargo
(C794) Coordenador de Cozinha Local: Park Shopping-Canoas/RS.
Responsabilidades
Coordenar a equipe de cozinha (cozinheiros e auxiliares).
Distribuir tarefas e acompanhar execução.
Garantir padrão de qualidade e apresentação dos pratos.
Controlar estoque e solicitar reposições.
Acompanhar validade e armazenamento de alimentos.
Garantir cumprimento das normas da vigilância sanitária.
Controlar desperdícios.
Apoiar no planejamento de cardápio.
Reportar resultados à gestão.
Requisitos
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
Experiência em liderança de equipe.
Controle de estoque e custos.
Organização de processos operacionais.
Planejamento de produção.
Horário
A combinar (horário de Shopping).
Benefícios
Cargo de Confiança
Ajuda deslocamento
Alimentação no local
Formação Acadêmica
Não informado
Empresa
Cursor RH
Ramo
Recursos Humanos / Recrutamento e seleção
#J-18808-Ljbffr