Responsável pela gerenciamento da unidade de alimentação, coordenação e orientação da equipe. Degustar e aprovar as preparações. Conhecer profundamente o contrato, manter contato diário com o cliente. Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais, analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática. Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos, programar e solicitar produtos de padaria e hortifrutigranjeiros. Ter conhecimentos em informaticas e sistemas correlatos da área de alimentação, como por exemplo Tecfood. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Nutricionista Empresa: Novitá restaurantes Indústria de alimentos. Ramo: Restaurante/ Fast Food (IB)