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Ajudante de cozinha 12x36

AVIVA Carreiras
Ajudante de cozinha
Anunciada dia 6 dezembro
Descrição

Description Bons ventos trouxeram seu talento até nós Somos a Aviva, uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Detentora do Rio Quente Resorts, Costa do Sauípe e Hot Park, grandes destinos turísticos do Brasil. Nosso propósito é fazer famílias felizes. Oferecemos mais do que hospedagem, mas sim, momentos únicos de lazer e entretenimento total que ficarão na memória de todos, pela vida inteira. Aqui na Aviva servimos com paixão pelas pessoas, por isso, estamos sempre em busca de talentos, que estão sempre em constante desenvolvimento, possuam mente aberta, superem obstáculos e contribuam com novas ideias. Responsibilities Auxiliar no pré-preparo e no preparo de alimentos para execução de pratos. Realizar a montagem e reposição de alimentos nos Buffets, garantindo boa aparência dos pratos expostos. Realizar produção nas cozinhas show e grelhado, conforme orientação do superior imediato para atendimento dos clientes. Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Higienizar equipamentos, utensílios e ambiente, conforme Procedimentos de Higienização do Manual de Boas Práticas, visando a Segurança Alimentar. Cumprir as normas de segurança do trabalho, utilizando os equipamentos de proteção Individual necessários, de acordo com as atividades a serem executadas. Marinar proteínas para o preparo. Preencher planilhas de estoque, limpeza e amostras na área de A&B, garantindo assim um controle rigoroso na qualidade dos produtos. Conservar o local de trabalho limpo e organizado, de acordo com as normas, procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene e saúde. Prerequisites Ensino Fundamental Completo O que seria legal (mas não obrigatório) que você conheça e/ou tenha:  Conhecimento básico de manipulação de alimentos Conhecimento básico de peças e de corte de carne (bovino, suíno, aves, pescados) Conhecimento básico de limpeza da carne (perda) Experiences Alguns de nossos Benefícios: · Salário compatível com o mercado · Plano de Saúde · Plano Odontológico · Seguro de Vida · PPR Semestral e Anual · Wellhub · Campanhas de Imunização · Conexa Psicologia Viva · Refeitório no local · Auxílio Babá/Reembolso Creche · Acesso ao Hot Park · Auxílio PCD · Prêmio Casamento · Premiação Tempo de Casa · Parcerias (Fit Energia / Faculdades / Ótica Diniz)

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