**Local de trabalho**:Ecoville ou Centro.
Se você é apaixonado por gastronomia, adora servir e trabalhar em equipe, temos uma vaga para você!
Estamos em busca de pessoas dedicadas e cheias de energia para integrar nossa equipe.
O **Grupo Tutano** é um conjunto de restaurantes que celebra o sabor autêntico da culinária brasileira com um toque contemporâneo.
Valorizamos ingredientes frescos, receitas tradicionais e um atendimento acolhedor para proporcionar experiências únicas aos nossos clientes.
**Responsabilidades e atribuições**
- Planejar, preparar e finalizar pratos conforme o cardápio estabelecido, garantindo sabor, apresentação e qualidade.
- Supervisionar a equipe de cozinha, orientando e coordenando os auxiliares e outros profissionais da área.
- Controlar o estoque de ingredientes e insumos, realizando pedidos e acompanhando a validade dos produtos.
- Garantir a correta utilização dos equipamentos e utensílios de cozinha, zelando pela segurança e higiene no ambiente.
- Criar novas receitas e contribuir para a inovação do cardápio, ajustando sabores e apresentações conforme a demanda.
- Monitorar a qualidade e o ponto dos alimentos durante o preparo, garantindo que todos os pratos atendam aos padrões exigidos.
- Cumprir as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para garantir um ambiente de trabalho seguro e saudável.
**Requisitos e qualificações**
- Disponibilidade para trabalhar de segunda a sábado.
- Experiência prévia na função ou funções similares.
**Informações adicionais**
- Vale Mercado (Após 90 dias).
- Vale transporte.
- Refeição no local.
- Plano de Saúde
- Plano Odontológico.
Nós convidamos você a se tornar parte de uma equipe dinâmica e talentosa, onde poderá desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente.
Na nossa empresa, valorizamos o trabalho em equipe, a inovação e o compromisso com a excelência!