Comunicado de Recrutamento e Seleção nº 009/2026 - NUTRICIONISTA, com vistas a formação de cadastro reserva, para a Unidade no município de MACAPÁ / AP. ATRIBUIÇÕES Planejar, avaliar e executar as atividades relativas às refeições servidas nos Restaurantes e Lanchonetes do Regional; Orientar sobre o preparo e conservação dos gêneros alimentícios; Realizar o planejamento e elaboração de cardápios e dietas especiais; Supervisionar a distribuição de refeições; Zelar pela ordem e manutenção das boas condições higiênicas do Setor; Supervisionar o trabalho de recebimento e armazenagem de gêneros alimentícios; Verificar a aceitação dos cardápios, junto à clientela; Subsidiar informações para o desenvolvimento do custo de produção das refeições; Participar das comissões encarregadas da compra de gêneros alimentícios e da aquisição de equipamentos e materiais específicos; Elaborar mapas e relatórios da atividade; Participar de reuniões, ciclos de estudos e grupos de trabalhos; Oferecer subsídios para a elaboração e acompanhamento do Plano de Trabalho e Orçamento Programa; Participar de processo seleção, orientar e supervisionar estagiários da área de nutrição; Requisitar o material necessário para o preparo das refeições; Trabalhar educacionalmente com o doador e o receptor a questão social e econômica da ação, bem como a correta transformação nutricional dos alimentos da coleta, distribuição, manipulação até a confecção das refeições; Avaliar o estado nutricional da clientela atendida; Realizar reuniões de esclarecimento nas instituições receptoras Experiência profissional Experiência na área de produção alimentícia em Restaurantes/ área de UAN Escolaridade: Diploma, devidamente registrado no MEC de Bacharelado em Nutrição. Registro no Conselho Regional de Nutrição - CRN Desejável - Outros cursos/ áreas de conhecimento: Certificação de curso de boas práticas em serviço de alimentação e nutrição e/ ou preparo de alimentos; Gestão de unidades de produção de alimentos; Cursos em custos e elaboração de cardápios de alimentação coletiva; Disponibilidade Trabalhar em escalas diversas, inclusive finais de semana e feriados, informações adicionais Salário: R$ 4.829,00 Cadastro reserva Jornada de trabalho: 40 horas/ Semanais Localidade: Unidade Sesc - MACAPÁ /AP.