Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Barman será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. Responsabilidades e atribuições - Servir bebidas - Explicar aos hóspedes detalhes do cardápio - Preparar bebidas, servir aperitivos e estar atento a todas as solicitações - Colaborar na organização e funcionamento de Welcome drinks, coquetéis, eventos, etc. - Cuidar da limpeza e organização interna e externa do bar e áreas de apoio. - Cuidar do asseio e higiene de utensílios e equipamentos, conforme procedimentos operacionais padronizados. - Elaborar as comandas de consumo conforme padrão, fazer o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor. - Executar a requisição dos produtos necessários ao funcionamento e as reposições do estoque existente. - Executar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia. - Preparar a Mise en Place necessária para a operação diária. - Prepara e servir todos os tipos de bebidas oferecidos no cardápio de acordo com as fichas técnicas. Requisitos e qualificações - Experiência na função Informações adicionais - Convênio Médico - Convênio Odontológico - Seguro de Vida - Vale Transporte - Vale Alimentação ou Vale Refeição Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil! Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade. A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são. Temos uma equipe engajada em transformar o ato “Cuidar de cada um que confia na gente” em potência “Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar”. Esse é o nosso movimento.