· Preparar o desjejum;· Executar serviços diversos na área de cozinha, incluindo pré-preparo e preparo de carnes, guarnições e molhos para o prato principal;· Medir a temperatura durante o preparo;· Preparar refeições, cozinhando legumes, verduras, saladas, carnes, aves e peixes, cortando, limpando, pesando e separando porções conforme solicitado;· Seguir o cardápio e as instruções de preparo estabelecidas;· Manter os métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;· Verificar a qualidade e validade dos alimentos ao selecioná-los;· Auxiliar no controle e requisição de materiais necessários para a preparação;· Acompanhar a distribuição de refeições, abastecendo as cubas e preparando-as para transporte;· Supervisionar as atividades do oficial de cozinha;· Executar tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho;· Manter a limpeza e organização do local de trabalho.Escala de trabalho: 6x1Horário: 7:00 às 15:20Benefícios:- Assistência odontológica- Refeição no local- Vale-alimentação- Assistência médicaSobre a empresa:A Sapore é a maior empresa nacional de serviços de alimentação e facilities, atendendo empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas. Com um DNA inovador, buscamos pessoas dispostas a fazer a diferença, encantando e facilitando a vida das pessoas.Números e dados:+ 1,3 milhão de refeições servidas por dia~16 mil colaboradores+ 1,1 mil restaurantes corporativos+ de 50 operações em facilities96% de fidelização de clientesMissão:Inovar na alimentação de nossos clientes e consumidores, oferecendo experiências de qualidade, saudáveis, seguras e sustentáveis.Visão:Liderar e ser reconhecida no mercado de alimentação, atuando com ética e buscando a excelência.Valores:Qualidade, trabalho em equipe, qualidade de vida, encantamento, desenvolvimento humano, ética, confiança, criatividade, inovação e sustentabilidade.Compromisso com diversidade:Estamos presentes em todo o Brasil e na Colômbia, promovendo inclusão e valorizando a pluralidade de culturas, estilos de vida, gêneros, religiões e opiniões, acreditando que a diversidade enriquece nosso ambiente e nossas ações.
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