Supervisor(a) de Operações - Nutrição
NutriHouse, Jaboatão dos Guararapes, Pernambuco, Brazil.
Join to apply for the Supervisor(a) de Operações - Nutrição role at NutriHouse.
Sobre a Vaga
* O Supervisor de Operações é responsável por garantir o alinhamento operacional, administrativo e estratégico das unidades sob sua gestão, assegurando a excelência na prestação de serviços de alimentação, o cumprimento de padrões de qualidade e a eficiência dos processos.
Principais Atribuições
* Supervisionar as unidades da região, orientando administradoras e garantindo o cumprimento dos padrões operacionais;
* Acompanhar produção, qualidade, segurança alimentar, custos e indicadores operacionais;
* Controlar estoque, consumo, equipamentos e solicitar manutenções ou reposições quando necessário;
* Supervisionar documentação administrativa e pessoal das unidades;
* Realizar reuniões, auditorias, relatórios de supervisão e acompanhar planos de melhoria;
* Acompanhar indicadores;
* Coordenar resultados das unidades, padronizar processos e assegurar conformidade com normas e procedimentos.
Requisitos Obrigatórios
* Formação em Nutrição;
* Experiência no segmento de cozinha industrial/restaurantes corporativos;
* Comunicativo e boa fluência verbal; Comprometimento e Responsabilidade;
* Habilidade para negociação;
Requisitos Desejáveis (diferencial)
* CNH ativa e disponibilidade para deslocamentos regionais.
#J-18808-Ljbffr