Resumo do cargo: Auxiliam nas diversas tarefas relacionadas aos restaurantes e hotéis. Tais como a limpeza e conservação do ambiente e a preparação de alimentos, seguindo a ficha técnica. Verificam a qualidade dos géneros alimentícios, observando validade e utilizando métodos de cocção e padrões de qualidade segundo as regras de boas práticas de fabricação e higiene.
Descrição Detalhada:
* Realizar o controle e etiquetagem de alimentos que são resfriados ou congelados;
* Passar para o Chefe de cozinha, qualquer inconformidade relacionada a insumos;
* Manter a cozinha, utensílios e equipamentos limpos segundo a exigência da vigilância sanitária;
* Evitar o desperdício e seguir com as boas práticas de higiene a todo momento;
* Usar adequadamente o uniforme, touca e EPIs durante o expediente;
* Controle de CMV;
* Produção e montagem de pratos.
Horário de trabalho:
* 15:00 ás 23:20 (Escala 6x1)
Benefícios:
* Assistência médica (empresa paga 50% da mensalidade para o colaborador, com coparticipação descontada em folha);
* Assistência odontológica, (sem custo para o colaborador);
* Auxílio combustível ou vale- transporte;
* Seguro de vida (sem custo para o colaborador);
* Alimentação na empresa;
* Cartão farmácia.
Remuneração:
* Salário de R$ 1.861,24 por mês;
* Comissão média de R$400,00 por mês;
* Possibilidade de outros ganhos extras.
Tipo de vaga: Efetivo CLT