Planejar rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios; treinar
funcionários em hospedagem, transportes e alimentação e coordenar equipes de trabalho. Atender clientes em
hotéis, bilheterias e restaurantes; avaliar o desempenho de funcionários, a execução de serviços e relatórios de
operação e de avaliação. Verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios e preparar alimentos
frios e bebidas.