Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Vaga para atuar como Parrilleiro em uma boutique de carnes nobres Ter conhecimento de cortes nobres é um grande diferencial Saber sobre técnicas de churrasco, tais como: Afiação de faca, tipos de cortes de acordo com a proteína, pontos específicos de cada corte.