ResumoRevisão e atualização de POP's (Procedimento Operacional Padronizado).ResponsabilidadesAuxiliar na padronização e controle de amostras enviadas para análise laboratorial.Verificar e atualizar fichas técnicas e rotulagem nutricional de produtos.Auxiliar a responsável técnica no controle de rastreabilidade, laudos, controle de alergênicos e segurança dos alimentos.Verificar e acompanhar reclamações de qualidade enviadas no SAC.Acompanhar recebimento de mercadorias para controle de laudos.Homologar fornecedores, arquivar e controlar os documentos legais da empresa conforme legislação vigente.Manter documentação e registros técnicos, documentar não conformidades e acompanhar ações corretivas.Garantir que os produtos atendam às normas da ANVISA.QualificaçõesConhecimento em legislação sanitária.Habilidade em análise de processos e procedimentos.
#J-18808-Ljbffr