Escala: 6x1 (uma folga na semana e um domingo no mês)Obrigatório disponibilidade para trabalhar finais de semana (escala 6x1)Disponibilidade de horárioPrincipais atividades:Produção das refeições e abastecimento da rampa quando necessário.Apoio na chapa, fritura e montagemResponsável por liderar a equipe da cozinha, garantindo o preparo adequado dos alimentos com qualidade, sabor e apresentação. Coordena as atividades operacionais, supervisiona a equipe e colabora para um funcionamento adequado da operação.Principais Responsabilidades:Planejar e coordenar a produção diária de alimentos, conforme cardápio e demanda;Supervisionar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas e assegurando a produtividade;Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios e mantendo os padrões de custo e qualidade;Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação;Acompanhar a entrada e saída de mercadorias, verificando qualidade e validade dos produtos;Orientar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente;Reportar-se ao gestor responsável sobre produção, desempenho e necessidades da equipe.Requisitos desejáveis:Experiência como cozinheiro (a) e com liderança de pessoas.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.200,00 por mês