Responsabilidades ;
* Preparar refeições de alta qualidade, seguindo padrões e receitas estabelecidas.
* Supervisionar e coordenar a equipe da cozinha, garantindo a eficiência do serviço.
* Controlar o estoque de alimentos e realizar pedidos conforme necessário.
* Manter a limpeza e organização da cozinha, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
* Criar novos pratos e cardápios, buscando inovação e satisfação dos clientes.
Requisitos ;
* Experiência comprovada como cozinheiro líder ou chef de cozinha.
* Conhecimento em técnicas de cocção, manipulação de alimentos e segurança alimentar.
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
* Ensino médio completo.
Habilidades ;
* Liderança e capacidade de motivar equipes.
* Organização e atenção aos detalhes.
* Criatividade e paixão pela culinária.
* Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
* Habilidade em gestão de tempo e prioridades.